SEJARAH DESA
Dari sudut pandang nama, kata mattoanging merupakan sebuah kata dari bahasa local (bugis) yang memiliki arti sebuah tempat lapang yang terbuka dan tidak ada yang menutupinya. Menurut penuturan beberapa petua kampung, secara geografis wilayah desa Mattoanging pada zaman dahulu merupakan padang yang luas sejauh mata memadang yang terlihat adalah hamparan yang luas, baru setelah beberapa orang tinggal kemudian banyak pepohonan yang tumbuh.
Mungkin dari situasi yang dijelaskan diatas itulah penamaan mattoanging digunakan untuk desa Mattoanging, sebelum menjadi desa administratif, desa Mattoanging merupakan bagian dari desa Nusa, namun karena munculnya beberapa pertimbangan dan tingginya kemauan dari warga untuk memisahkan diri, kemudian dilaksanakan pemekaran desa pada tahun 1993.
Berikut Sejarah Kepemimpinan desa Mattoanging sejak terpisanya dari desa Nusa sebagai desa induk.
1. MUH. TAHIR Tahun 1993 s/d 1996
2. A. JUNAEDAH, S.Pd Tahun 1996 s/d 2009
3. H.A.BURHAN Tahun 2009 s/d 2017
4. H.A.BURHAN Tahun 2017 s/d 2022